日常五感——實踐生活中每一刻的靈光
從2007年三人團隊的草創期，一路上跌撞懵懂中成長，慢慢走到今天，TOAST 15歲了！
在這15年間，社會、經濟與社群媒體型態都有著顛覆性的改變；近3年來的疫情，更使我們面臨了成本與製程的挑戰、消費習慣的改變…。感謝一路支持著TOAST的朋友們，伴我們走到今天。
身為家居用品品牌，TOAST透過產品持續傳達著我們喜愛的生活風格。15年來，品牌的初衷不變：自許為吐司配料般的設計用品，與使用者一起慶祝每個美好時刻。
上一個15年，我們探索不同的材質、造型及功能面；接下來，TOAST將更努力地營造從器物到香氛的五感體驗；讓充滿質感的產品，更貼近日常的每一刻，成為生活裡觸動人心的美好靈光。
TOAST to Life！
TOAST x EVERYDAY OBJECT!
15年本心依舊，力求以本地製造的好品質不斷驚豔世界
近年人們對Lifestyle美感追求更甚以往...
「15 年本心依舊，力求以本地製造的好品質不斷驚豔世界」
與 TOAST Living 主理人林雍順談品牌堅持的生活美學
透過 EO 家訪單元，我們開箱了許多獨樹一格的家，有的外在環境得天獨厚，有些內在格局別出心裁，無論是哪一種，想成為理想的家，都少不了家中各種好用又好看的軟裝擺設與道具物件。如同一樣的主體，透過不同攝影師的構圖巧思或情境安排，拍起來給人的質感和氛圍肯定不同；若把家視為攝影主體，那生活中的大小器物即是影響最後成品的重要綠葉。
近年人們對 Lifestyle 美感追求更甚以往，來自歐美、日本等國外生活器物品牌的產品不斷進入人們視野，台灣品牌「TOAST Living」看似是順應潮流而生，實則是更早看見這波洪流趨勢的領航員，主理人林雍順看上台灣獨特的技術及在地設計師們的創意，不僅希望與其合作創造出屬於台灣的器物，更期待用自己的品牌幫助提升國民居家美學。這次，我們踏進這位品牌主理人的家，聽他聊聊最喜歡的器物，和相處了十五年，依舊讓他天天充滿驚喜的「 TOAST Living 」。
器物不必是生活裡的主角
「吐司是許多餐點的底，少了它整道料理的輪廓就沒了。」
解說完品牌名稱「TOAST Living」的由來，林雍順隨手拿起一個 Kinto 的墨綠玻璃水杯說道：「生活器物無論大小，放在家裡的任何角落都應該能創造出某種氣氛。」的確，午後的光穿透玻璃水杯映在桌面上，形成了漂亮的橄欖綠，把家的日常變得更有情緒了。深澤直人、柳宗理等設計大師對林雍順的美學影響是肯定的，但要想讓台灣器物品牌也放眼國際生活設計圈，參考值只有日本職人可不夠，他還分享了自己也很喜歡的 HAY 與 EVA SOLO，兩者皆來自丹麥，皆擅於在極簡設計中用鮮明的顏色對比創造產品記憶點，也都深深影響著 TOAST Living 的創作路線。
「一開始其實台灣的設計師多半待在科技產業，不過隨著國外對居家風格的重視『傳染』到台灣，加上又更符合自己的興趣，便轉向設計生活物件。」
身為居家器物資深人士的林雍順，在經營自有品牌的同時，理所當然會觀察國內外的市場趨勢和使用者民情，以餐具或食器來說，國內仍普遍有買一套餐器要能用越久越好的心理，但國外多數家庭會將其視為室內 DECO 的一部份，應該備有不同組合隨季節、心情使用，組合出讓自己舒服的氛圍。再者，以餐具的設計上，國內外使用者也有明顯的差異，好比東方國家由於較多含湯水的大菜，因此，在漂亮的淺盤之外，深盤的選擇也必須夠多元。還有便當盒，相較多半只裝三明治、水果等冷餐食的外國，台灣的設計還得著重在複熱的效率和食品安全上，這些都是 TOAST Living 在針對不同 TA 時必須解決的產品設計挑戰。
林雍順創立品牌的初衷，即是想保留許多台灣知名的原生材料，以及把他看到國外品牌協同厲害設計師推出層出不窮的聯名驚喜，也如法炮製在台灣拋磚引玉。首先他要面對的第一個挑戰，並非「成本」、「製作難度」等。反而是堅持說服擁有老技術和好材料的傳統工廠願意加入 TOAST Living 的商品製作。「溝通，真的是如何與傳統製材工廠連上線的成敗關鍵，要讓他們在已經熟悉的既有流程上做出改變，勢必要讓 TOAST Living 的產品設計師們前往第一線，和工廠師傅一起面對面討論和解決問題。」其中他也發現有趣的現象：「因為礦材、玻璃、陶瓷、合金工廠多半在中南部，甚至有同仁為此練就一口流利的台語，透過台語和大老闆們溝通也更容易拉近距離，後續合作也就水到渠成。」
把「在地」真正設計成好用的物件
結合在地人文地理特色這件事孰難孰易，但對 TOAST Living 來說，絕不能只是在產品外包裝上印上一些圖騰就算了。像是大孩子想展示自己組裝好的新玩具般，林雍順興奮地拿出三種功能相異，且每日會出現在他生活中的必備物件。
ETOLAN 香氛機／超音波水氧機
這款「ETOLAN 香氛機」是品牌與設計師 Kenyon Yeh 的聯名設計， 將三塊來自台灣花東的原石重新層疊，而充滿故事的大理石，也轉化成三塊質樸圓滑的塊體，如同堆積木一般形成不同的比例與重量感，透過香氣裊繞的雲霧和石紋的優雅結合得恰到好處。
TRIO 浸泡式咖啡／茶濾杯組
特別與來自新竹的玻璃工業合作，這款 TRIO 浸泡式濾杯組乍看與一般濾杯並無二致，卻是TOAST Living 試圖幫助人們沖泡飲品的新力作，茶色的濾杯理所當然是為沖泡咖啡而生，透明的濾杯則是為了保留茶飲愛好者喜歡欣賞沖茶時茶色變化的樂趣。兩款濾杯附加的矽膠止水閥底座，即使是不熟悉手沖方式的人，也能輕鬆完成一杯品質穩定的飲品。保留器具的經典外型，添加更方便進步的功能，就是林雍順想和設計師一起堅持的初衷。
BLACKSMITH 餐桌配件組
在室內香氛、手沖飲品之後，林雍順將「BLACKSMITH 餐桌配件組」一字排開，告訴我們每一件產品背後的故事：「先說這個料理夾吧！這是我們與料理職人 Soac 合作開發的產品，期間歷經無數次細微的打樣與微調，才成為最後的這個內斂的樣子，仔細握取就能感覺到十分符合人體工學和施力。」
「再來是這個湯匙，你在任何西餐湯匙中都找不到一樣的深度或尺寸，因為這實際上是復刻台灣小吃店或麵攤常見的鐵湯匙，扁寬兼具深度的設計，一口陽春麵或一勺豆花都適得其所。」
「最後，是這個帥到不行的開瓶器，還有多變化性的鋅合金隔熱墊，墊湯鍋時就交疊使用，若是承裝大菜的長盤，也可以立即拆裝應對，真的十分方便。」
疫情 3 年後的重新整理——All New TOAST Living
林雍順將 TOAST Living 的 15 週年視為品牌的一次重新洗牌，第一便是要在九月前往歐洲參展，讓因為疫情而無法和世界面對面的新產品們再次驚豔四座，第二當然還是希望藉由國內外雙管齊下的推廣，讓更多人知道台灣也有許多專注於優質生活器物的品牌。
或許就像他思考產品創意的 SOP：「在想要做什麼產品之前，我總是會先思考那個物品會出現在什麼生活風格的家裡？色調該是什麼？最後結合人們使用上的偏好和趨勢，進而決定產品原型。」只要和生活有關，就該從在地觀點和使用習慣出發，並導入具國際觀的美感，相信有這樣的堅持，TOAST Living 仍會持續不斷創造更多好的生活物件。
本文經EVERDAY OBJECT授權轉載刊登，原文發表於此
聞「香」而至 - 走訪花蓮香氛民宿House of arome開啟絕妙五感之旅
群山雲霧繚繞、海景一望無際，天空純淨湛藍，悠遊在山海一線的花蓮，遠離塵囂煩憂，唯有靜心與自然共處。
聞「香」而至 - 走訪花蓮香氛民宿House of arome
開啟絕妙五感之旅
群山雲霧繚繞、海景一望無際，天空純淨湛藍，悠遊在山海一線的花蓮，遠離塵囂煩憂，唯有靜心與自然共處。
也是在饒富自然美景的花蓮，「ETOLAN大理石水氧機」誕生了。「ETOLAN」在阿美族語中，意指多石之處，本系列是由設計師與花蓮在地石業工廠合作，將曠野山石的堅定穩重，與飄渺氤氳的水霧重新結合，運用在TOAST最具指標性的水氧機產品中，打造出全新的香氛體驗。
在15周年之際，TOAST帶著ETOLAN大理石水氧機來到美麗的花蓮，拜訪熱愛自然生活的 House of arome 香氛民宿，與民宿主人Ann一家暢聊我們所喜愛的香氛及生活風格，以及如何透過生活中的五感體驗療癒身心。
源自花蓮的ETOLAN大理石水氧機是設計師與在地石業工廠合作，打造出全新的五感體驗
山腳下飄香的質感民宿- House of arome
Ann一家經營民宿已超過十年，兩年前疫情期間，決定重新規劃位於花蓮山腳下的自家透天民宅，將他們喜愛的自然元素，以及貼近土地的生活哲學，注入全新的 House of Arome住宿空間。
一進門，空間中瀰漫著清新的柑橘香氣，柔和了午後微陰的天氣，讓人神清氣爽。 House of arome 一樓為香氛選品空間，有感於現代人精神壓力大，身心時常處於緊繃狀態，致力於推廣天然芳香療法的Ann和媽媽雪莉特別為旅人設計「香氛抓周」體驗，透過有趣的抓周方式，選出反映當下身體與心情的狀態的精油氣味，與ETOLAN希望透過香氛帶給都市旅人紓壓療癒的沉靜體驗不謀而合。
House of arome 舉辦的「香氛抓周」與空間內ETOLAN大理石水氧機為都市旅人紓壓療癒的沉靜感。
風化老木物件、歐洲古法礦物塗料打造自然空間
House of arome 二樓空間則是一家對於生活美學的實踐。處處可見經歲月洗禮的老木家具和器具，是一家人從台灣各地蒐集來的珍藏，根據季節、節氣和心情變換的花草，讓環境充滿生命力和自然之美；特殊的灰泥牆面則是以來自歐洲的天然礦物塗料粉刷，具備調節濕度、溫度的特性，能有效地讓室內保持乾爽，更是可以不斷循環再利用的環保材質。
House of arome 透過風化老木物件、歐洲古法礦物塗料打造自然空間。
以茶會友 為旅人準備的暖心茶席
位於空間一隅的茶席，是雪莉基於體貼照顧的心，希望能透過純淨優雅的茶道，為旅人全方位舒展緊繃的身心。養壺烹茶，精心挑選的茶器、茶花搭配台灣土地孕養的茶葉，每個環節缺一不可。寧靜的午後時光，在一杯杯溫潤茶湯和充滿生活智慧的對話中度過，暖心茶席的勾勒下，譜出House of arome和旅人善美的緣分。
位於空間一隅的茶席。女主人雪莉透過純淨優雅的茶道，為旅人全方位舒展緊繃的身心。
處處有心意 打造最舒適的五感體驗
House of arome 的細心處處體現在每個房間的布置：舒適的亞麻寢具搭配質樸的老木家具，浴室中天然有機的盥洗用品搭配實木天花板，打造如桑拿房般的多重享受，讓白天在外遊玩的旅人一回到房間，就能放鬆身心。洗梳後一邊開啟ETOLAN大理石水氧機，空間瞬間亮了起來，溫潤的三層石材與房內風化老木及稻稈牆面的紋理相互映襯，水霧飄渺伴隨著天然精油香氣繚繞，彷彿將花東地貌的壯闊與悠遠，巧妙的收藏於空間中，與世隔絕的寧靜氛圍，讓心神得以放鬆，一夜好眠。
與House of arome住宿空間融合的ETOLAN，彷彿將花東地貌的壯闊與悠遠，巧妙的收藏於室內。
理想生活的樣貌是...
House of arome創立的初衷，是想將一家人所嚮往的，貼近大地、純淨簡單的生活方式分享給來自各地旅人，而踏入House of arome的那一刻，旅人也走進Ann一家人的生活：晨起到郊外散步健走，吸收大自然芬多精；選自有機小農的蔬食和水果，是平時一家人喜愛的健康早餐，午後品茶提神，以精油按摩舒緩緊繃的身體，到了晚上，用天然有機的盥洗用品和棉麻寢具放鬆疲憊身心...在短暫的旅行期間，House of arome循序漸進引領著旅人體驗慢活的舒適自在，以及日常中的美好細節，滿載著感動和能量而歸。
House of arome引領著旅人體驗慢活的舒適自在，以及日常中的美好細節，滿載著感動和能量而歸。
忙碌的生活中，我們時常忘記照顧自己的身心靈，TOAST 和House of arome有著相同的理念，希望透過溫潤質樸的生活器具和風格，溫柔呵護人們的日常。同樣源自花蓮的ETOLAN大理石水氧機，也將融入House of arome空間，透過香氛療癒來自各地的旅人。相信每位來到House of arome的旅人們也會和我們一樣流連忘返，旅途中的悸動也將在回憶裡陣陣飄香。
